Fiabericette 2

Storie meravigliose e antiche leggende si celano dietro i piatti più amati della tradizione italiana!

Le Fiabericette nascono per far riscoprire ai più piccoli alcuni piatti a base di verdure e legumi tipici della tradizione italiana e la loro storia. Sette favole in cui fatti storici e fantasia si amalgamano insieme in un saporito composto al limite del reale, dove ogni bambino può imparare divertendosi e sognando!

Le ricette proposte dopo ogni racconto servono a comprendere la concretezza di ciò che è stato narrato, offrendo la possibilità di realizzare la magia e di assaggiarla!

Indice

1. Ceci d’aMare – Cecina

2. Il dilemma dei carciofi – Carciofi alla romana

3. Lungo il mare di Palermo – Caponata

4. Maiali e panzane – Panzanella

5. Perle di fagioli – Zuppa patora

6. Risi e bisi per il doge – Risi e bisi

7. Se non è triglia… è scapece – Zucchine allo scapece