Dans ce conte qui vaut à son auteur d'être considéré comme l'un des pères de la littérature fantastique, Jacques Cazotte raconte l'histoire d'Alvare, un jeune Espagnol pris de passion pour les sciences occultes qui invoque Belzébuth dans l'obscurité d'une grotte archaïque. C'est ainsi qu'il rencontre Biondetta, une jeune femme séduisante qui prétend être une sylphide, mais qui s'avère en réalité être le Diable. Alvare arrivera-t-il à faire le choix entre le Bien et le Mal ? Ce texte, au delà de ses qualités littéraires indéniables, met habilement en scène le côté paradoxal du désir et se prête à de multiples interprétations. C'est aussi un texte incontournable pour les amateurs de littérature fantastique.