![Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара Bogomslag for Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара](https://prod-bb-images.akamaized.net/book-covers/coverimage-9785170820979-bookwire-2023-11-03t09-11.jpg?w=640)
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Сборник
Om bogen
Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.
Эльчин Сафарли