Omasta maasta

Jo keskikokoinen puutarha on riittävä tuottamaan vuoden vihannekset nelihenkiselle perheelle. Pienellä kasvipalstalla tai parvekeistutuksillakin voi ottaa jo pitkän askeleen kohti omavaraisuutta.

Omasta maasta antaa kaikki tarvittavat perustiedot hyvästä kasvualustasta, istutuksesta, lannoituksesta, kasvimaan hoidosta, sadonkorjuusta ja vihannesten säilytyksestä. Opas neuvoo myös, miten lasketaan viljelyalan tuotto, miten torjutaan rikkakasveja, kasvitauteja ja tuholaisia myrkyttömästi tai miten rakennetaan toimiva komposti.

Kirjan sisältämä omavaraisen viljelijän vuosikalenteri auttaa ajoittamaan eri vuodenaikoina tarvittavat toimenpiteet oikein.