Dr. Tara McWilliams undslipper den afrikanske savanne med livet i behold og får hyre på et luksuriøst krydstogtskib. Med et følelsesmæssigt arret sind er romantik det sidste, hun tænker på, selvom den vidunderlige cocktail-tjener, Nick Fender, både ryster og rører hende!
Nick er helt og holdent til fest og ballade, men han har lig i lasten og holder sin uddannelse som læge hemmelig.
Inden længe bliver de to hvirvlet ind i en ukontrollabel tiltrækningskraft, der overrasker dem totalt …
