50 basische Rezepte und säurearme Alternativen

Von Smoothies über Säfte und schnelle Suppen bis hin zu leckeren Muffins...

...50 Basische Rezepte und säurearme Alternativen für den Alltag.

Rezepte:

Amaranth-Kokosnuss-Porridge

Avocado-Alfalfasprossen-Smoothie

Avocado-Schoko-Mousse

Basische Panna-Cotta

Basische Tacos

Basische Wraps

Basischer Avocado-Kokosnuss-Smoothie

Basischer Beerenpfannkuchen

Basisches Powerfrühstück

Belebender grüner Smoothie

Buchweizen-Bananen-Porridge

Einfacher Himbeersmoothie

Einfaches Bohnenfrühstück

Energieboost-Smoothie

Energieriegel basische Art

Erfrischender Minzsmoothie

Fenchelsaft

Feurige Kürbismuffins

Gemüsecurry basischer Art

Grapefruit-Kokosnuss-Saft

Grüner-Tee-mit-Spinat-Power-Smoothie

Gurken-Melonen-Smoothie

Hanf-Protein-Crêpe

Hummus mit rotem Pfeffer

Ingwer-Protein-Smoothie

Japanischer-grüner-Tee-Smoothie

Kleine Apfelfrühstücksbeilage

Kleine Haselnussfrühstücksbeilage

Kohlsuppe mit Kichererbsen

Kokosnuss-Apfel-Kakao-Genuss

Kürbis-Zimt-Porridge

Leckere Marmeladensünde

Leinsamen-Avocado-Zauber

Paleo-Mandel-Porridge

Rübensaftmixtur

Scharfe Avocadosuppe

Schoko-Porridge

Selbstgemachte Kohlblätterchips

Spinat-Grapefruit-Saft

Süßer Pfirsichsmoothie

Süßkartoffeln mit Dijonsenf

Tropisches Knuspermüsli

Tropisch-würziger Smoothie

Vegane Apfel-Zimt-Muffins

Veganes Paleo-Porridge

Verführerischer Kirschen-Chia-Smoothie

Wachmachersaft

Wassermelonen-Smoothie

Zimt-Apfel-Hafer-Zauber

Zimt-Quinoa-Bowl

Die Rezepte sind für den Durchschnittsbürger konzipiert, der sich basischer ernähren möchte, aber nicht grundsätzlich den Konsum säurehaltiger Produkte gänzlich ausschließt. Wer also gerne ab und zu bei einer Grillparty ein Steak isst und an einer Familienfeier auch ein Glas Sekt trinkt, wird hier genügend Inspirationen finden, wie auch er oder sie sich möglichst basisch ernähren kann.

Sich basisch als Durchschnittsbürger ernähren heißt nicht komplett auf säurehaltige Produkte verzichten zu müssen, sondern diese deutlich zu reduzieren. Hierfür werden Sie einige Rezepte kennenlernen, beispielsweise wie man mit grünem Tee der Übersäuerung Einhalt gebieten kann, ohne gänzlich auf das (säurebildende) Koffein verzichten zu müssen.