Feine Aromen, sinnliche Gewürze und faszinierende Geschmackskompositionen: Kaum eine Küche verwöhnt Gaumen und Auge in solch vielseitiger Weise wie die des Orients! Dieses eBook präsentiert die ganze Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten aus 1001 Nacht - von üppigen Vorspeisen für die traditionelle Mezze-Tafel über exotische Fleisch- und Fischgerichte und Herzhaftes mit Reis bis hin zu süßen Köstlichkeiten.
- Mit ausführlicher Einführung in die faszinierende orientalische Kochkultur
- Liebevoll gestaltet und durchgehend brillant bebildert
