Skäms du ibland över vad du äter? Har du svårt att avstå från snabbmat, halvfabrikat, snacks, sötsaker, läsk och annat trots att du vet att det inte är bra för dig? Lyckas du inte gå ner i vikt, fast du försökt flera gånger? Tror du att det beror på att du har sämre karaktär än andra?
Hälsoinspiratören Johannes Cullberg kan lugna dig. Det handlar inte om dålig karaktär och du är verkligen inte ensam! Tvärtom har en majoritet av befolkningen, i Sverige och i hela världen, samma problem.
I Ta makten över maten avslöjar Johannes Cullberg många av de tricks och knep som används för att få dig att köpa sådant du egentligen inte mår bra av, och du får en detaljerad och skrämmande bild av hur långt företag är villiga att gå i sin jakt på ökad försäljning. Men boken erbjuder också hopp. Den visar på hur vi kan bryta oss loss från denna cykel av manipulation och lär oss hur man kan äta bra mat, varje dag.
Johannes Cullberg, författare, certifierad kost- och hälsocoach och grundare av matkedjan Paradiset driver Sveriges största Instagramkonto inom kost och hälsa. Johannes brinner för att hjälpa människor till bättre hälsa genom att förklara komplexa frågor på ett enkelt sätt.
