Det var ingen som telte kalorier eller karbohydrater. Og selv i samfunn med god tilgang på mat, var det de færreste som ble overvektige. I dag blir vi fortalt hva vi skal spise. Likevel blir majoriteten av oss overvektige, og mange blir syke av kostholdet. Hva er galt med kostholdet vårt, og hvorfor er det så mange motstridende budskap om hva vi skal spise? Hvem har rett, om noen? Denne boken gir deg et nytt blikk på hva vi egentlig skal spise, og hvorfor. Å spise sunt er egentlig veldig enkelt, om du bare vet hva du skal navigere etter. Her får du oppdatert og forskningsbasert informasjon om det viktige samspillet mellom kroppen og maten, slik at du kan ta bedre valg i matveien og få bedre helse som resultat. Marit Kolby har bachelorgrad i matvitenskap og mastergrad i ernæringsbiologi, og jobber som høyskolelektor og forsker ved Oslo Nye Høyskole. Hun er en utrettelig formidler av ny ernæringskunnskap gjennom vitenskapelige tidsskrifter, aviser og nettsteder, podkaster og andre sosiale medier, og har etablert seg som en frittalende og nytenkende stemme i den offentlige ernæringsdebatten.

Hva og når skal vi spise?

«Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. Både maten og markedsføringen gjør oss avhengige, og får oss til å spise for mye. Hva er egentlig denne maten? Vet du hva den gjør med helsen din? Overvekt eller diabetes 2 er ikke din skyld. Bestselgeren Ultraprosessert er en sjokkerende beretning om en kynisk industri som ødelegger liv og helse over hele kloden. Lege og forsker Chris van Tulleken forteller hva som skjer når han bare spiser ultraprosessert mat, såkalt UPF. Han skiver personlig og engasjerende om hva forskerne har funnet ut: UPF lurer hjernen og kroppen vår, slik at vi får lyst på mer. Men den tilfører ikke kroppen den næringen den egentlig trenger. Dermed blir UPF den fremste årsaken til en rekke livsstilssykdommer og tidlig død.

Ultraprosessert

Er du lei av å ha litt vondt, her og der, hele tiden? Er det på tide å søke etter et liv uten betennelser? I hvor stor grad påvirker betennelsestilstander i kroppen immunforsvaret ditt? Mange av oss lever med kroniske betennelsestilstander i kroppen, og det kan utløse alvorlig sykdom på sikt. Denne lydboken er din guide til mat og livsstil som tar knekken på betennelser. Mange sykdommer starter nettopp med en betennelse i kroppen, så hvorfor ikke gi kroppen den næringen den vil ha slik at betennelsene ikke får utvikle seg? Martina Johansson og Ralf Sundberg har skrevet denne viktige helseboken som gir deg nøklene du trenger i tider hvor det å ta vare på egen helse blir stadig viktigere. I denne lydboken lærer du om immunforsvaret og hormonene dine slik at du kan få en optimal tarmfunksjon, tømme kroppen for giftstoffer og gi kroppen en sjanse til å helbrede og reparere seg selv. Lydboken gir konkrete råd for bedre stoffskifte, fettforbrenning, hormonell balanse og et optimalt immunforsvar. Livsstilsykdommer starter ofte i det skjulte, og ofte er det en betennelse som ligger bak. Vil du vite mer om hvordan du kan bli en bedre utgave av deg selv? Dette er en praktisk lydbok med håndfaste råd som alle kan følge!

Farvel til betennelser

En vitenskapelig pageturner som kan forandre ditt liv Boken alle snakker om - over ett år på topplistene i Sverige! Betennelser - inflammasjon - virker å ligge bak mange av våre vanligste folkesykdommer: fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer, kreft og psykiske plager. Interessen rundt hvordan man praktiserer en antiinflammatorisk livsstil er sterkt økende. I Helserevolusjonen gir vitenskapsjournalisten Maria Borelius deg fem enkle og over-kommelige trinn for å bremse kroniske betennelser og plagene som følger med. Maria Borelius er en prisbelønt vitenskapsjournalist og forfatter som har oppnådd enorm suksess med Helserevolusjonen. Boken er solgt til en rekke land og ble i 2018 nominert til Publishingpriset for beste faktabok. I 2018 vant Borelius Stora ToppHälsapriset og ble utnevnt til «Årets helsehelt» av 1,6 millionerklubben, som er et nettverk som fremmer forskning på kvinnehelse.

Helserevolusjonen

Ønsker du å gå ned i vekt og bli der? Har du satt deg som mål å legge om til en sunnere livsstil? «Vaneknuseren» viser hvordan du med små steg kan bryte med uvaner du har lagt deg til og endre måten du tenker på. I «Vaneknuseren» får du en innføring i de gode vanene som over tid endrer livet ditt. Det handler om å få hjernen med på livsstilsendringen og innarbeide en ny måte å tenke på. Det betyr å ta et oppgjør med din indre sabotør og oppdage viktigheten av å gi deg selv forståelse og kjærlighet. I boken finner du konkret hjelp og en metode som fungerer. Boken tar for seg matvaner, men vel så viktig er søvn, fysisk aktivitet, vanninntak og egenomsorg. Ved hjelp av små grep dag for dag vil du gradvis oppnå varig endring, og til slutt har du knust uvanene og fått nye rutiner som blir like selvfølgelige som å pusse tennene. Ingvill Weider er økonom, og gikk ned 30 kilo over fem år ved hjelp av langsiktig vaneendring. Hege Leandersen er spesialsykepleier med utdanning innen psykisk helse og kognitiv terapi. Sammen har de videreutviklet metoden Ingvill brukte, og startet kursopplegget Weight Wellness. «Vaneknuseren» er deres første bok.

Vaneknuseren

Har du lyst til å gå ned i vekt – samtidig som du vil spise den maten du elsker? Drømmer du om å bli kvitt godtesuget og å få energien tilbake? I Glukoserevolujonen – ta kontroll over blodsukkeret har forfatter og biokjemiker Jessie Inchauspé samlet geniale tips og enkle grep for å oppnå nettopp dette. Visste du at rekkefølgen på maten du spiser er helt avgjørende for blodsukkeret ditt? At du bør spise salaten først, at hvitt sukker gir mindre blodsukkerhopp enn honning, og at et karbohydrat ikke er et karbohydrat? I årevis har vi feilaktig fokusert på å redusere fett og kalorier i kosten, mens de egentlige synderne er maten som får blodsukkeret vårt til å løpe løpsk. Dette og veldig mye annen ny og fascinerende forsking får du i Glukoserevolusjonen, enkelt og underholdende forklart gjennom lett forståelige grafer, fine illustrasjoner og gode og gjenkjennbare eksempler. Ikke siden A-HAs storhetstid vil du si a-ha så mange ganger, for dette er virkelig spennende og nyttig lesning som åpner opp for nye tanker og nye vaner rundt mat og egen helse. Her får du servert hacks, triks og revolusjonerende innsikt på hver eneste side, og den som trodde at karbohydrater og glukosemåling bare var for diabetikere, må tro om igjen. Kunnskap om blodsukkeret og hvordan du unngår store svingninger er noe ALLE har nytte og glede av. Blodsukkeret påvirker humøret ditt, vekta di, energinivået og risikoen for å utvikle ulike livsstilssykdommer. I Glukoserevolusjonen får du ikke bare ny kunnskap, men også en ny og spennende verktøykasse full av blodsukkerstabiliserende triks du kan ta med deg resten av livet.

Glukoserevolusjonen

Går det an å være avhengig av sukker og andre raffinerte karbohydrater som brød, pasta, ris eller potetgull? Mange opplever at «stoppknappen» i hjernen er borte og at gode forsetter om å skjerpe seg rakner etter kort tid. I dag er det vanlig med et kosthold bestående av store mengder sukker og andre raffinerte karbohydrater uten å forstå at dette har sammenheng med plager som lite energi, humørsvingninger og vektoppgang. Denne boken gir deg svaret på om du har et problematisk høyt forbruk eller om du har utviklet en avhengighet til sukker og andre raffinerte karbohydrater. Sukkeravhengigheten kan for mange overskygge alt, gjøre livet gledesløst og uten håp. Ved å legge om kostholdet og bevisstgjøre deg ulike mattriggere i kombinasjon med andre verktøy presentert i denne boken, kan du få livet ditt tilbake. Boken inneholder: Definisjon og test på sukkeravhengighet som vil gi deg en åpenbaring Personlige historier om sukkeravhengighet og veien ut av det Konkrete verktøy du kan benytte deg av 40 velsmakende sukkerfrie/ketogene oppskrifter Forfatter Bente Josefsen (f. 1974) slet selv i mange år med sukkeravhengighet og var dypt fortvilet. Til tross for mye kunnskap om ernæring, klarte hun ikke å følge egne forsetter om en sunn livsstil. Det var først da hun kom over kunnskap om sukkeravhengighet at den manglende brikken kom på plass. Etter selv å ha fått hjelp med sin sukkeravhengighet, valgte Bente å utdanne seg innen avhengighetsmedisin og har spesialisert seg på sukkeravhengighet. I dag er hun en av Norges fremste eksperter på feltet, og har hjulpet mange mennesker til bedre helse og livskvalitet. Med denne boken gir Bente det hun savnet i alle årene hun selv strevde.

Sukkeravhengig?

Read by the author, Dr Michael Greger. 'This book may help those who are susceptible to illnesses that can be prevented with proper nutrition' – His Holiness the Dalai Lama The international bestseller, Dr Michael Greger's How Not To Die, read by the author, gives effective, scientifically-proven nutritional advice to prevent our biggest killers. From heart disease, breast cancer, and prostate cancer, to high blood pressure and diabetes – it reveals the astounding health benefits that simple dietary choices can provide. Why rely on drugs and surgery to cure you of life-threatening disease when the right decisions can prevent you from falling ill to begin with? Based on the latest scientific research, How Not To Die examines each of the most common diseases to reveal what, how and why different foods affect us, and how increasing our consumption of certain foods and avoiding others can dramatically reduce our risk of falling sick and even reverse the effects of disease. It also shares Dr Greger's 'Daily Dozen' – the twelve foods we should all eat every day to stay in the best of health. With emphasis on individual family health history and acknowledging that everyone needs something different, Dr Michael Greger offers practical dietary advice to help you live longer, healthier lives. 'Dr Michael Greger reveals the foods that will help you live longer.' – Daily Mail

How Not to Die

Elsk den kroppen du har gjennom ny kunnskap om fettet ditt! Er du en av de som prøver endeløse dietter, men aldri taper vekt? Blir du trist når du ser kroppen din i speilet og ønsker å bli kvitt bilringene? Trenger du råd til å endre vaner? Lege Maria Arlen Larsen kan gi deg håp og gode faglig baserte råd! Hun har i flere år behandlet overvektige med stor suksess. Glem løping og fasting, vend heller fokus på hvorfor du spiser og hvilke vaner du er fanget i. Ved hjelp av en praktisk guide kombinert med ny forskning om fettets funksjoner kan du revolusjonere ditt forhold til mat og selvbildet ditt. Dette er boken for deg som prøvd alt annet og virkelig ønsker en endring. Her får du alt du trenger for å få grunnmuren på plass og et bedre selvbilde. Her er ingen slankekurer dietter med spesialmat eller kompliserte regler for trening og spising. Bare oppbyggelige og solide råd som bidrar til god helse!

En fet hemmelighet

Read by the author, Michael Greger MD. 'I have never recommended a book as good as this, ever.' - Chris Evans The Sunday Times bestseller and as featured on the trending Netflix show You Are What You Eat. Live better for longer with this ultimate guide to longevity from the bestselling author of How Not to Die. We all want to stay healthy as we age but, with so many different claims out there, it can be hard to know the best advice to follow. In How Not to Age, Dr Michael Greger digs into the top peer-reviewed anti-ageing research to deliver a complete and optimal guide with simple steps to extend your lifespan and slow the adverse effects of ageing. Inspired by the dietary and lifestyle patterns of the world’s centenarians and residents of ‘blue zone’ regions where people live the longest, Dr Greger presents easy, evidence-based ways to preserve the body functions that keep us feeling youthful, both physically and mentally. Can an apple a day really keep the doctor away? What’s better for your longevity, jogging for four hours or eating two handfuls of nuts twice a week? Brimming with expertise, How Not to Age lays out practical strategies for living your longest, healthiest life – and for enjoying every moment of it.

How Not to Age

**Lose Weight Extremely Fast With The Power Of Guided Meditation!** With this powerful self-hypnosis, you will be losing weight and feeling fabulous again in no time! With summer around the corner, it’s time to finally kick that weight off for good, and feel the way you were always meant to feel! This guided meditation features a carefully selected series of positive affirmations specifically designed to help you kick sugar cravings, feel confident and inspired, boost your exercise motivation, and form a positive body image! The relaxing background music and high frequency binaural beats will train your subconscious to absorb the positive mental reprogramming, making the leap to the new YOU feel effortless! **This Game-Changing Weight Loss Hypnosis Program Will Help You:** * Totally 180 your confidence & bring your sparkle back * Inspire you to feel sexy again * Naturally increase your desire for exercise * Help you visualize your dream body * Remove cravings for junkfood, alcohol, and drugs * Sleep better & reduce weight loss related anxiety & stress * And Much, Much More! **It's time to live your best life - healthy, happy, and free! Is today the day you turn it all around? Buy your copy today!**

Extreme Weight Loss Hypnosis for Women: Naturally Lose Weight, Look Amazing, & Stay Fit & Healthy for Life with Guided Meditation, Self-Hypnosis & Positive Affirmations (Law of Attraction & Weight Loss Affirmations Guided Meditation)

OVER 2 MILLION COPIES SOLD * #1 INTERNATIONAL BESTSELLER * USA TODAY BESTSELLER * WALL STREET JOURNAL BESTSELLER * TRANSLATED INTO FORTY-ONE LANGUAGES Improve all areas of your health from your sleep, cravings, mood, energy, skin, weight, and even slow down aging, with “simple and accessible science-based hacks” (Michael Mosley, MD, #1 New York Times bestselling author of The Fast Diet) to manage your blood sugar levels while still eating the foods you love. Glucose, or blood sugar, is a tiny molecule in our body that has a huge impact on our health. It enters our bloodstream through the starchy or sweet foods we eat. Ninety percent of us suffer from too much glucose in our system—and most of us don’t know it. The symptoms? Cravings, fatigue, infertility, hormonal issues, acne, wrinkles. And over time, the development of conditions like type 2 diabetes, polycystic ovarian syndrome, cancer, dementia, and heart disease. Drawing on cutting-edge science and her own pioneering research, biochemist Jessie Inchauspé offers ten simple, surprising hacks to help you balance your glucose levels and reverse your symptoms—without going on a diet or giving up the foods you love. For example: -What small change to your breakfast will unlock energy and cut your cravings -How eating foods in the right order will make you lose weight effortlessly -What secret ingredient will allow you to eat dessert and still go into fat-burning mode Both entertaining, informative, and packed with the latest scientific data, this book presents a new way to think about better health. Glucose Revolution is chock-full of tips that can drastically and immediately improve your life, whatever your dietary preferences.

Glucose Revolution

Når kan babyen få sine første smaksprøver? Hvor mye, og hva skal barnet spise? Hva bør jeg servere av mos og biter? Hva må jeg absolutt ikke gi? Hvordan setter jeg sammen måltidet? Må jeg gi kjøpegrøt for å dekke jernbehovet? Hva må jeg egentlig vite nå som jeg skal i gang med den første maten? Som forelder tenker du kanskje: «Hjelp, jeg vil bare vite at jeg gjør det aller beste for min lille skatt, men jeg blir forvirret av all informasjonen der ute.» De første årene har du muligheten til å legge grunnlaget for gode matvaner som kan påvirke barnet ditt resten av livet. Jeg opplever at det er en jungel av velmenende råd, og det er lett å bli stresset og forvirret. Det er fort gjort å ende opp med kjøpemat, selv om du hadde et ønske om å lage selv. Jeg vet hvordan du har det, for jeg har selv vært der. Derfor skal jeg hjelpe deg ut av usikkerheten og frustrasjonen, og inn i en hverdag hvor du føler deg trygg og selvsikker når du lager hjemmelaget til barnet ditt. Gjennom Bare Bra Barnemat-metoden har jeg hjulpet tusenvis av foreldre gjennom barnematjungelen, og nå gleder jeg meg til å hjelpe deg også. Ditt barn er unikt, og når du lærer deg å lytte til og lese barnet ditt, skjer det noe helt fantastisk. I denne guiden får du en metode som gir barnet en god matstart med næringsrike måltider, og en harmonisk mathverdag for hele familien. Og ikke minst, så lærer du deg hvordan babyen kan spise selv, helt fra du starter med de første smaksprøvene. Boken tar for seg Bare Bra Barnemat-metoden som er alt du trenger for å føle deg trygg på at du gjør det som er riktig for ditt barn.

Bare bra barnemat

Norges mest inspirerende matpakkebok!   For første gang fa?r du en komplett matpakkebok som gjør det lekende lett for deg a? lage gode matpakker.   Barn spiser for mye industrifremstilt brød og ultra-prosessert mat, og det gjør at innholdet i matpakka er viktigere enn noen gang.   Her i denne boken fa?r du se hvordan du enkelt kan lage gode, sunne og innbydende matpakker, som gjør at matboksen alltid kommer tom tilbake.   Matpakka som du legger i sekken hver eneste dag, er en unik mulighet til a? skape gode matvaner, minner og matglede for barna na? og resten av livet.   I en travel hverdag med mangel pa? ba?de tid og inspirasjon er dette akkurat det du trenger for a? kunne senke skuldrene og vite at du sender med barnet ditt næringsrik og god mat.   Denne boken er for alle med barnehage- og skolebarn og for de som pa? et eller annet tidspunkt ønsker a? ta med seg en matpakke, enten det er pa? tur i skogen eller pa? bilferie.   DET ER MYE KJÆRLIGHET I EN GOD MATPAKKE!

Dette er boka for alle som ønsker en rolig og glad mage. Ulike mageproblemer er vanlig, det kan være vondt i magen, oppblåsthet eller hard eller løs mage. Her får du vite alt om magen, hvordan den fungerer, hva du bør spise, og hvordan du bør leve for å ha en mage i balanse. Her er det gode råd om livsstilsforandringer, stresshåndtering og kosthold for alle med irritabel tarm og andre mageproblemer.

Magefølelse

Den perfekte kokeboken for deg som vil spise sunt og spare penger samtidig! Hva gjør man hvis man er student og har mer lyst til å bruke penger på å være sosial enn på husleie og mat? Karen Elene Thorsen tok utfordringen på alvor og oppdaget fort at det var mye å spare på matbudsjettet ved å skrive handlelister, eksperimentere med billige basisingredienser og planlegge for en uke om gangen. Resultatet: halverte matutgifter, variert kosthold - og null matsvinn! På den superpopulære instagramkontoen @fattig.student begynte Karen å dele ukemenyer med handlelister og oppskrifter. Hun fikk umiddelbar respons og har nå en hærskare engasjerte følgere som lager mat på budsjett. I denne morsomme og særdeles nyttige kokeboken fra «Fattig student» finner du 20 av de mest populære ukemenyene for under 250 kroner, smarte restemåltider, sparetips og masse andre geniale råd for deg som vil være økonomisk og mett!

Fattig student

Synes du det er vanskelig å holde konsentrasjonen oppe? Føler du at hodet er fylt av bomull? Gruer du deg til neste arbeidsdag, til eksamen eller til en sosial sammenkomst fordi du kjenner deg omtåket? Ut av hjernetåken forteller deg hvordan du blir deg selv igjen! Hjernetåke kan forekomme ved en rekke ulike tilstander, for eksempel matproteinintoleranse, høyt sukkerinntak og insulinresistens, og som bivirkning av ulike sykdommer. I lydboka får du kunnskap om hva hjernetåke er, virksomme verktøy for å bli kvitt den, samt lærerike pasienthistorier og konkrete hverdagsråd. Sofie og Erik Hexeberg er leger og kostholdsspesialister med lang erfaring i å bruke mat som medisin. Mange av pasientene deres får tilbake både energien, hukommelsen og konsentrasjonen ved å unngå matvarer de ikke tåler.

Ut av hjernetåken

Summary, Analysis, and Review of Mel Robbins's The 5 Second Rule PLEASE NOTE: This is a key takeaways and analysis of the book and NOT the original book. Start Publishing Notes' Summary, Analysis, and Review of Mel Robbins's The 5 Second Rule: Transform Your Life, Work, and Confidence with Everyday Courage includes a summary of the book, review, analysis & key takeaways, and detailed About the Author section. PREVIEW: The 5 Second Rule: Transform Your Life, Work, and Confidence with Everyday Courage by Mel Robbins is a self-help book based on a simple psychological tool that the author developed to motivate herself. Using a technique that involves counting down backwards from five to one, she gave herself the extra push she needed to complete dreaded tasks, become more productive, and live a more fulfilling life. She hopes that readers will follow in her footsteps. Robbins' own journey with the 5 second rule began in 2009, a time in her life when it seemed like everything was wrong. Every aspect of her li

Start Publishing Notes

Summary, Analysis, and Review of Mel Robbins's The 5 Second Rule

INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER From the #1 internationally bestselling author of Glucose Revolution, a four-week, four-step program for living a healthier, happier life with balanced blood sugar including over 100 recipes, an interactive workbook, and the guidance to make the “new science of nutrition…practical for everyone” (Robert H. Lustig, MD, MSL, New York Times bestselling author of Fat Chance). Do you suffer from cravings, chronic fatigue, or sugar addiction? Do you sometimes wake up in the morning feeling unable to face the day? Most of the population is stuck on a glucose roller coaster. In her first book, the instant #1 internationally bestselling Glucose Revolution, Jessie Inchauspé offered a revolutionary framework for healing through science-backed nutrition hacks. Now, in The Glucose Goddess Method, she shares the “best practical guide for managing glucose to maximize health and longevity” (David Sinclair, PhD, New York Times bestselling author of Lifespan) with this four-week program to incorporating the principles of how to avoid glucose spikes into your everyday life. Complete with 100 recipes and an interactive workbook, you are guided through four simple, science-proven ways to steady your blood sugar, gaining boundless energy, curbing your cravings, clearing your skin, slowing your ageing process, and sleeping better than you ever have before. You will create positive new habits for life. The best part? You won’t be counting calories and can still eat all the foods you love.

Glucose Goddess Method

World-renowned biohacker and bestselling author Dave Asprey reveals how to maximize your well-being with the minimum effort, by taking control of your body’s operating system. If you want to lose weight, boost your energy, or sharpen your mind, there are shelves of books offering myriad styles of advice. If you want to build up your strength and cardio fitness, there are plenty of gyms and trainers ready to offer you their guidance. What all of these resources have in common is they offer you a bad deal: a lot of effort for a little payoff. Dave Asprey has found a better way. In Smarter Not Harder, the proven master of biohacking exposes the surprising secrets of your body’s operating system, or its “MeatOS.” That system is naturally designed to be lazy, which is why sweaty exercise routines and rigid diets produce such limited effects. Dave shows us how to hack the MeatOS and make it do what we want it to do, turning it from obstacle into ally. The key to achieving optimum wellness, he reveals, isn’t about doing more, it’s about doing less—exercising and eating smarter, not harder, and making the body’s built in laziness work for you. Smarter Not Harder is not a diet nor a fitness plan. It is a system of targeted biohacks aimed at upgrading your metabolic, neurological, and epigenetic systems. Packed with practical, accessible information on better eating; smart workouts that give you more strength and energy in less time; and strategic therapies to reduce stress and boost resilience—Smarter Not Harder will show you how to achieve lasting health in less time.

Smarter Not Harder

Betennelser er roten til alt ondt! Det er der mange sykdommer starter: hormonell ubalanse (pga feil næring, stress, for å nevne noe) kan gi grobunn til inflammasjon og betennelser. Hva bør du vite? Å vite hva du skal spise, hvordan du skal trene og stresse ned, eller hva som skjer med kroppen din når den ikke lenger fungerer som den skal? Denne e-boken gjør et dypdykk i hva som skjer med kroppen din når du spiser og lever på en uhensiktsmessig måte. For til og med friske og symptomfrie mennesker kan lide av hormonubalanser og for høye betennelsesmarkører. Først viser det seg ofte som mer eller mindre diffuse problemer. Det kan være overvekt, hårtap, tretthet, søvnproblemer, humørsvingninger eller mer alvorlige symptomer som infertilitet, tarmsykdommer og ikke minst demens. Det er en rekke helseproblemer som skyldes betennelser, så hvorfor ikke være føre var? Denne e-boken er skrevet for at du skal vite hvordan betennelser oppstår, hvordan de kan dempes og hvordan du kan få en betennelsesfri hverdag. Boken er skrevet av lege, dosent og forsker Ralf Sundberg og Martina Johansson som er utdannet sivilingeniør, med master i medisinsk bioteknikk og i biofysikk. Den er drivende godt skrevet - og er lettforståelig. En viktig bok som gir deg økt forståelse for hvordan du kan leve betennelsesfritt. Jag heter Martina och är en nyfiken nörd som tycker om att förstå hur saker fungerar och hänger ihop. Jag är utbildad till Civilingenjör på Chalmers Tekniska Högskola i Göteborg, och har två masters: en i medicinsk bioteknik och en i biofysik (bioengineering).

Betennelsesfri

Italia Mat: De 200 beste oppskriftene fra Pasta og Pizza Kjøkken (Italiensk Kjøkken). Alle oppskrifter med detaljerte trinnvise instruksjoner.

Italia Mat

Bruk mat som medisin! - Spis mat som reparerer tarmen - Slukk brannen i kroppen - Få en bedre helse. Det finnes mer enn 100 autoimmune sykdommer. I denne lydboken presenterer legene Sofie og Erik Hexeberg banebrytende synspunkter på årsaken til at de oppstår, og hva du selv kan gjøre. Gjennom sitt arbeid med pasienter har de erfart at det er mulig å bli mye bedre, en del blir helt friske. Nøkkelen er antiinflammatorisk eller betennelsesdempende mat som reparerer lekk og irritabel tarm. En rekke pasienter forteller i boken om hvordan de har fått en ny og bedre hverdag ved å endre kostholdet sitt. Bekhterevs sykdom - Crohns sykdom - cøliaki - diabetes type 1 - høyt og lavt stoffskifte - leddgikt - multippel sklerose - primær biliær cirrhose - primær skleroserende kolangitt - psoriasis - ulcerøs kolitt ... med flere

Nytt blikk på autoimmun sykdom

***THE BRAND NEW, MUST-HAVE HORMONE BALANCE GUIDE FROM PIPPA CAMPBELL*** 'PIPPA CAMPBELL REALLY HELPED ME OUT OF MY PERIMENOPAUSE RUT!' ZOE BALL Are you looking for expert advice on how to balance your mood, sleep better, control your weight and lift brain fog? Look no further than this one-stop hormone balance bible from functional nutritionist Pippa Campbell. Pippa has helped thousands of women suffering from symptoms of perimenopause, menopause and hormonal imbalance. In Eat Right, Balance Hormones she offers a personalised plan to help women uncover the root cause of their hormonal imbalance and show them how to adjust their diet in order to achieve a better balance. Packed with advice tailored towards your specific symptoms and lifestyle tips, this is the audiobook that no midlife woman can be without! Please find 60 delicious, easy hormone-friendly recipes in your supplementary PDF, as part of your audiobook download.

Eat Right, Balance Hormones

A revolutionary and much-needed exploration of Alzheimer’s and how patients and their caregivers can take back control from this insidious disease. A significant portion of our population worries about the grip of dementia as we age. With over 6.5 million Americans living with Alzheimer's, the urgency for a solution has never been greater. Dr. Heather Sandison is at the forefront of dementia care and research. The founder of Solcere Health Clinic, San Diego’s premier brain optimization clinic, and Marama, the first residential memory care facility to have the goal of returning cognitively declined residents to independent living, Dr. Sandison knows better than most what Alzheimer’s does to people—to their brains, their bodies, their families, and their lives. If you're facing the challenge of Alzheimer's, either personally or as a caregiver, there is hope. A growing body of evidence shows that implementing a handful of strategies can improve cognition and quality of life in dementia patients. In Reversing Alzheimer's, Dr. Sandison lays out this customizable and doable approach so that you can start supporting you or your loved one's brain health right away. Within these pages, Dr. Sandison distills complex neurocognitive research into actionable steps, empowering you to: Fortify your brain health against cognitive declineImplement lifestyle changes that can reverse the effects of Alzheimer'sTransform your environment to support cognitive wellnessUnderstand options for brain health to fit any budgetDr. Sandison's expertise, derived from her clinical practice, residential care, and peer-reviewed research, charts the course for a future where Alzheimer's is not a terminal diagnosis, but a reversible condition. Reversing Alzheimer’s is an essential tool for anyone aspiring to rewrite their story and achieve a future free from the affliction of Alzheimer's. Supplemental enhancement PDF accompanies the audiobook.

Reversing Alzheimer's

A groundbreaking and inspiring book that provides the nine keys that can lead to a spontaneous remission from cancer-even after conventional medicine has failed. Early in her career, Kelly Turner, Ph.D., a researcher, lecturer, and counselor in Integrative Oncology, was shocked to discover that no one was studying episodes of radical remission, when people recover against all odds without the help of conventional medicine, or after conventional medicine has failed. She was so fascinated by this kind of remission that she spent eight years travelling through ten countries to learn what factors that people experiencing this phenomenon encountered. Her evidence presents nine factors that she believes can help even terminal patients turn their lives around. They are: “ Radically changing your diet “ Deepening your spiritual connection “ Increasing positive emotions “ Releasing suppressed emotions “ Taking herbs and vitamins “ Using intuition to help inform health decisions “ Taking control of one’s health “ Having strong reasons to live “ Receiving social support Every chapter of Radical Remission includes a dramatic story of one person’s journey back to wellness. The insight that the possibilities for healing are more abundant than we had previously known will give people concrete ways to defy the prognoisis of terminal cancer. It chronicles people from all walks of life, and from all over the world. This is a book for those who are in the midst of receiving conventional cancer treatment, who are looking for other options because that treatment has done all that it can, but who still have hope.

Radical Remission

Read by the author, Michael Greger. 'How Not to Diet is for those who want the facts, not your typical fantasy, filler or fluff.' - Telegraph Put an end to dieting and replace weight loss struggles with this easy approach to a healthy, plant-based lifestyle, from the bestselling author of How Not to Die. Every month seems to bring a trendy new diet or weight-loss fad – but they aren't making us happier or healthier as obesity rates continue to rise alongside a number of diseases and health problems. It’s time for a different approach. How Not to Diet is a treasure trove of buried data and cutting-edge dietary research that Dr Michael Greger has translated into accessible, actionable advice with exciting tools and tricks that will help you to eliminate unwanted body fat – for good. Dr Greger, renowned nutrition expert and founder of NutritionFacts.org, explores the many causes of obesity – from our genes to the portions on our plate to other environmental factors – and the many consequences, from diabetes to cancer to mental health issues. From there, Dr Greger breaks down a variety of approaches to weight loss, honing in on the optimal criteria that enable success, including: a diet high in fibre and water, a diet low in fat, salt, and sugar, and diet full of anti-inflammatory foods. How Not to Diet goes beyond food to identify twenty-one weight loss accelerators available to us in our body’s systems, incorporating the latest discoveries in cutting-edge areas like chronobiology to reveal the factors that maximize our natural fat-burning capabilities. This is the ultimate weight-loss guide, taking a timeless, proactive approach that can stand up to any new trend.

How Not to Diet

Sommerfugler i magen og forstoppet? Livredd og diaré? Ikke ukjente situasjoner for de fleste av oss. Vi vet at fordøyelsen reagerer på emosjonelle tilstander. Men du har garantert til gode å forstå i hvilken overveldende grad de to snakker sammen – hele tiden, om DEG. Ikke la dem snakke for døve ører! En lang rekke helseplager kan opphøre når vi lærer oss å lytte til våre indre samtalepartnere. For tarmens beboere – mikrobene – virker ikke bare på magens og tarmens tilstand, men også på følelsene våre, som glede, sinne, frykt, tristhet, avsky, forakt, skam og skyld, og på vår følsomhet for smerte og sosial omgang. Tarmen styrer til og med intuisjonen og mange av beslutningene vi tar. De fleste som lider av unormale mage- og tarmreaksjoner, har forbløffende nok ingen anelse om at fordøyelsesproblemene deres kan gjenspeile den emosjonelle tilstanden. Enda mer forbløffende, sier forfatteren, er det at legene som oftest heller ikke har noen anelse om det. Med denne lydboka kan du ta skjeen i egen hånd. Her får du kunnskap om hvordan tarmbakteriene styrer humøret, magefølelsen og valgene du tar. Du får praktiske råd om hvordan du tar vare på tarmfloraen din og dermed styrker magefølelsen og immunforsvaret, får bedre humør og psykisk helse og forebygger alvorlige livsstilssykdommer. Og – ikke minst – du oppdager hvordan du kan forstå deg selv bedre.

Hjernen og tarmen

Norges største trenings- og livsstilsinfluenser Jørgine, aka Funkygine, og hennes italienske pappa Raffaele, inviterer deg inn på kjøkkenet og byr på familiens herligste pastaretter. Oppskriftene er så enkle og fristende at du vil lage dem igjen og igjen.  I boka blir du også bedre kjent med den fargerike, matglade norsk-italienske storfamilien til Jørgine, og, ikke minst, får du historien om hvordan Jørgine og faren, etter turbulente år, fant hverandre over grytene på kjøkkenet.  Dette er en vakker, moderne og fristende kokebok. Men det er også en varm og rørende kjærlighetserklæring fra to tidligere kamphaner med italiensk blod - som begge elsker god mat og gode folk - og som egentlig bare vil at alt skal være bra.  Jørgine Massa Vasstrand, aka Funkygine, er Norges største trenings- og livsstilsprofil. Hun lager innhold som engasjerer og motiverer en bred målgruppe. Jørgine bor på Jessheim med sine tre barn og mannen Morten. De har en aktiv hverdag, og gjennom sine kanaler ønsker Jørgine å gi sine følgere treningsinspirasjon som kan passe for hele familien. Jørgine har vunnet en rekke priser, blant annet har hun blitt kåret til 'Årets treningsprofil' og 'Folkets favoritt' på Vixen Influencer Awards 2019.

Våre beste pastaretter

Denne boken er til deg som elsker å bake det som gjør oss glade! Den er til deg som vil ha en enkel bakebok med et moderne blikk på det tradisjonelle. For frister det ikke med boller med nutella, kinder eller pistasj, chunky cookies, «slutty brownies» eller «over the top» kaker? Dette er baksten du har sett på Tiktok. Anniken Bævre deltok i Bakemesterskapet i 2024, og hun endte på en imponerende 2. plass. Nå ønsker hun å formidle gode og enkle oppskrifter som sikrer mestringsfølelse på kjøkkenet. Hennes filosofi er at dersom du kan gjøre noe enkelt, da bør du gjøre nettopp det. De fleste kapitlene starter med en grunnoppskrift og inneholder flere varianter og oppskrifter som tar utgangspunkt i denne. Trikset her er at dersom du lærer deg disse grunnoppskriftene, da kan du eksperimentere så mye du vil på kjøkkenet med fyll og smaker. Boken er delt inn i seks kapitler som tar for seg ulike kategorier innen bakst og søtsaker. Disse er gjærbakst, cookies, brownie & cookiebars, pannekaker & vafler, kaker & cupcakes, samt signaturbakverk til dem som betyr mest. Her er det bare å slå seg løs og teste, eksperimentere og slippe alle hemninger. For baking skal være pur glede! Anniken (f. 2000) er studenten som imponerte dommerne med sine fantastiske bakeferdigheter i Bakemesterskapet 2024, men hun har også tatt TikTok med storm! Med over 2,1 millioner seere på en enkelt video, er det ingen tvil om at Anniken er en stjerne på vei oppover.

Sjukt digg baking

I Bliss fortsetter Maria Borelius der bestselgeren Helserevolusjonen stoppet. Hun deler de beste tipsene for å lykkes med en antiinflammatorisk livsstil: hverdagsoppskrifter, treningsprogram, matplaner, handlelister og humoristisk hverdagsfilosofi.

Bliss

‘Grant whips up moments of intense emotion and life with the briefest of words and images. Throughout it all, food is the life source, comfort, energiser and inspiration bursting from the pages a la Anthony Bourdain’s Kitchen Confidential.’ Stylist‘What a beautiful, rich, poetic memoir this is. Phyllis writes of longing, suffering, family, and food with such delicate power. Like the best chefs, she knows how to make a masterpiece from a few simple ingredients: truth, poignancy, and love. A wonderful book.’ Elizabeth Gilbert, author of 10 million copy bestseller Eat, Pray, LoveBake. I bake for others. Belgian waffles, French toast, crêpes, chocolate chip cookies. When I cook, I am calm, I am confident. There is comfort in the logic. Chef and award-winning writer Phyllis Grant’s life has been defined by food. First, as a dancer struggling to find her place at Julliard, when banana muffins with inch-thick streusel are the fuel for another day of training. Then, a lowly junior chef in high-pressure NYC four-star kitchens, as she masters the tarte Tatin and ice cream custard. Falling in love with her future husband and the garlicky tomato sauce he makes in his bare apartment. The quesadillas she can’t stop eating in LA before she realises she’s pregnant. These are the recipes that have accompanied Phyllis throughout the smooth and jagged stages of her life as she navigates the highs and lows of young adulthood, being a mother, and a career in the kitchen. Written with the transparency of a diarist and including tried-and-true recipes from her chef’s table, Everything Is Under Control is a raw and riveting story about food, family, love and loss.

Everything is Under Control

Body of Love 57 Secrets in Creating Your Ideal Body Using The Law of Attraction shows you how to harmonize with your body and soul in creating your ideal body. This book teaches you powerful strategies to use your mind so that your body will follow. Once you apply these techniques you will go beyond the traditional diet and exercise protocol. These proven strategies can also help you to empower other areas of your life too. Transform your negative emotions about your body Breakthrough the barriers that have been keeping your weight stuck Program your mind to be thin Discover how you can attract your ideal body weight without spending hours in the gym Learn how to use your intuition in guiding you to your healthy eating without investing lots of money on fad diets Stop self-sabotaging behaviors Release excess weight without harmful dieting Learn a technique that is more powerful than visualization in attracting your ideal body

Body of Love: 57 Secrets in Creating Your Ideal Body Using The Law of Attraction

Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s. Andrew Friedman goes inside Chez Panisse and other Bay Area restaurants to show how the politically charged backdrop of Berkeley helped spark this new profession; into the historically underrated community of Los Angeles chefs, including a young Wolfgang Puck; and into the clash of cultures between established French chefs in New York City and the American game changers behind the Quilted Giraffe, River Café, and other storied establishments. Along the way, the chefs, their struggles, their cliques, and, of course, their restaurants are brought to life in vivid, memorable detail. As the ’80s unspool, we watch the profession evolve as American masters like Thomas Keller rise, and watch the genesis of a “chef nation” as chefs start crisscrossing the country for work and special events and legendary hangouts like Blue Ribbon become social focal points, all as the industry-altering Food Network shimmers on the horizon. Told primarily in the words of the people who lived it—from writers like Ruth Reichl to chefs like Jeremiah Tower and Jonathan Waxman—Chefs, Drugs and Rock & Roll treats readers to an unparalleled 360-degree re-creation of the industry and the times through the perspectives not only of the pioneering chefs but also of line cooks, front-of-house personnel, investors, and critics who had front-row seats to this extraordinary transformation.

Chefs, Drugs and Rock & Roll

Sports nutritionist Matt Fitzgerald has spent nearly twenty years studying the diets of top professional endurance athletes, who are among the fittest and healthiest people in the world. As a result, he has identified five core habits— most of which are contrary to what popular diets advise—that are essential to maximizing workout benefits. The Endurance Diet shares key strategies for optimal health and performance: eat everything, eat quality, eat carbohydrate, eat enough, and eat individually. Whether you want to lose weight, win a race, or look a little more like an elite athlete, this plan is for you. This audiobook includes a supplemental PDF with recipes and tables.

The Endurance Diet

From the author of What to Eat and Shopped, a revelatory investigation into what really goes into the food we eat. Even with 25 years experience as a journalist and investigator of the food chain, Joanna Blythman still felt she had unanswered questions about the food we consume every day. How ‘natural’ is the process for making a ‘natural’ flavouring? What, exactly, is modified starch, and why is it an ingredient in so many foods? What is done to pitta bread to make it stay ‘fresh’ for six months? And why, when you eat a supermarket salad, does the taste linger in your mouth for several hours after? Swallow This is a fascinating exploration of the food processing industry and its products – not just the more obvious ready meals, chicken nuggets and tinned soups, but the less overtly industrial – washed salads, smoothies, yoghurts, cereal bars, bread, fruit juice, prepared vegetables. Forget illegal, horse-meat-scandal processes, every step in the production of these is legal, but practised by a strange and inaccessible industry, with methods a world-away from our idea of domestic food preparation, and obscured by technical speak, unintelligible ingredients manuals, and clever labelling practices. Determined to get to the bottom of the impact the industry has on our food, Joanna Blythman has gained unprecedented access to factories, suppliers and industry insiders, to give an utterly eye-opening account of what we’re really swallowing.

Swallow This

Discover the magical properties, qualities, and symbolism of 100 basic ingredients so they can add magic to any meal—at any time and in any situation. Every house witch knows: the kitchen is an essential part of your magical practice. From preparing food to enjoying a meal, it’s important to honor the process of making a dish, to appreciate each individual ingredient, and to make magic from the recipes you already know and love. First, dive into the world of kitchen magic and spellwork; then go back to the basics to learn the magical properties, qualities, and symbolism of 100 essential everyday ingredients so that you can learn to add a little magic to every meal. You’ll learn: -That chocolate (especially the rich, dark variety!) is associated with love -That snacking on figs can spark creativity and even help you earn money from your creative endeavors -That you should choose your squash wisely for different shapes, colors, and even growing seasons are associated with different outcomes -That onions can be used to ward off evil spirits and negative energies and can protect your home -And much more! Transform your favorite recipes into magical spells, use different ingredients to maximum advantage, and enhance your kitchen witchery with the help of The Kitchen Witch.

House Witch

The Kitchen Witch

Tips on Intermittent Fasting is the practical guide you need to begin, improve, or perfect your intermittent fasting experience. In this book, you'll find clear, effective, and science-backed advice to help you lose weight, improve your metabolic health, increase your energy, and transform your relationship with food. Whether you're a beginner or someone looking to optimize your routine, you'll discover strategies to avoid common mistakes, stay motivated, and adapt fasting to your lifestyle. Additionally, the book offers recommendations on what to eat, how to break your fast healthily, and how to deal with physical and mental challenges that may arise. With a friendly and straightforward tone, Tips on Intermittent Fasting will not only provide you with knowledge but also inspiration to achieve your wellness goals and lead a more mindful life.

Tips on Intermittent Fasting

""I read this book... it worked. My autoimmune disease is gone and I'm 37 pounds lighter in my pleather."" —Kelly Clarkson Most of us have heard of gluten—a protein found in wheat that causes widespread inflammation in the body. Americans spend billions of dollars on gluten-free diets in an effort to protect their health. But what if we’ve been missing the root of the problem? In The Plant Paradox, renowned cardiologist Dr. Steven Gundry reveals that gluten is just one variety of a common, and highly toxic, plant-based protein called lectin. Lectins are found not only in grains like wheat but also in the “gluten-free” foods most of us commonly regard as healthy, including many fruits, vegetables, nuts, beans, and conventional dairy products. These proteins, which are found in the seeds, grains, skins, rinds, and leaves of plants, are designed by nature to protect them from predators (including humans). Once ingested, they incite a kind of chemical warfare in our bodies, causing inflammatory reactions that can lead to weight gain and serious health conditions. At his waitlist-only clinics in California, Dr. Gundry has successfully treated tens of thousands of patients suffering from autoimmune disorders, diabetes, leaky gut syndrome, heart disease, and neurodegenerative diseases with a protocol that detoxes the cells, repairs the gut, and nourishes the body. Now, in The Plant Paradox, he shares this clinically proven program with readers around the world. The simple (and daunting) fact is, lectins are everywhere. Thankfully, Dr. Gundry offers simple hacks we easily can employ to avoid them, including: Peel your veggies. Most of the lectins are contained in the skin and seeds of plants; simply peeling and de-seeding vegetables (like tomatoes and peppers) reduces their lectin content.Shop for fruit in season. Fruit contain fewer lectins when ripe, so eating apples, berries, and other lectin-containing fruits at the peak of ripeness helps minimize your lectin consumption.Swap your brown rice for white. Whole grains and seeds with hard outer coatings are designed by nature to cause digestive distress—and are full of lectins.With a full list of lectin-containing foods and simple substitutes for each, a step-by-step detox and eating plan, and delicious lectin-free recipes, The Plant Paradox illuminates the hidden dangers lurking in your salad bowl—and shows you how to eat whole foods in a whole new way. Supplemental enhancement PDF accompanies the audiobook.

The Plant Paradox

The New York Times bestselling author of Fat Chance explains the eight pathologies that underlie all chronic disease, documents how processed food has impacted them to ruin our health, economy, and environment over the past 50 years, and proposes an urgent manifesto and strategy to cure both us and the planet. Dr. Robert Lustig, a pediatric neuroendocrinologist who has long been on the cutting edge of medicine and science, challenges our current healthcare paradigm which has gone off the rails under the influence of Big Food, Big Pharma, and Big Government. You can’t solve a problem if you don’t know what the problem is. One of Lustig’s singular gifts as a communicator is his ability to “connect the dots” for the general reader, in order to unpack the scientific data and concepts behind his arguments, as he tells the “real story of food” and “the story of real food.” Metabolical weaves the interconnected strands of nutrition, health/disease, medicine, environment, and society into a completely new fabric by proving on a scientific basis a series of iconoclastic revelations, among them: Medicine for chronic disease treats symptoms, not the disease itselfYou can diagnose your own biochemical profile Chronic diseases are not ""druggable,"" but they are ""foodable"" Processed food isn’t just toxic, it’s addictiveThe war between vegan and keto is a false war—the combatants are on the same sideBig Food, Big Pharma, and Big Government are on the other sideMaking the case that food is the only lever we have to effect biochemical change to improve our health, Lustig explains what to eat based on two novel criteria: protect the liver, and feed the gut. He insists that if we do not fix our food and change the way we eat, we will continue to court chronic disease, bankrupt healthcare, and threaten the planet. But there is hope: this book explains what’s needed to fix all three. Supplemental enhancement PDF accompanies the audiobook.

Metabolical

THE NUMBER ONE NEW YORK TIMES BESTSELLER 'The best deep dive into the diseases that plague us all today, and what to do to heal.' Jessie Inchauspe, The Glucose Goddess 'A powerful vision for a brighter future – for both people and the planet.' Jay Shetty 'A tour de force' Dr Mark Hyman Fix your metabolism to feel better today and prevent disease tomorrow. A bold new vision for optimizing our health now and for the future. What if depression, anxiety, infertility, insomnia, heart disease, type 2 diabetes, Alzheimer’s, dementia, cancer and many other health conditions actually have the same root cause? Our ability to prevent and reverse these conditions – and feel incredible today – is under our control and simpler than we think. The key is our metabolic function – the most important and least understood factor in our overall health. As Dr Casey Means explains in this groundbreaking book, nearly every health problem we face can be explained by how well the cells in our body create and use energy. To live free from frustrating symptoms and life-threatening disease, we need our cells to be optimally powered so that they can create 'good energy', the essential fuel that impacts every aspect of our physical and mental wellbeing. If you are battling signals of 'bad energy' inside your body, it is often a warning sign that more life-threatening illness may emerge later in life. Weaving together cutting-edge research and personal stories, Good Energy offers an essential four-week plan and explains: The five biomarkers that determine your risk for a deadly diseaseSix lifelong food principles to implement whether you’re carnivore or veganThe crucial links between sleep, circadian rhythm, and metabolismA framework for exercise focused on building simple movement into every dayHow cold and heat exposure helps build our body’s resilienceSteps to navigate the medical system to get what you need for optimal healthGood Energy offers a new, cutting-edge understanding of the true cause of illness. It will help you optimize your ability to live well and stay well at every age.

Good Energy

Jonny Garrett, cofounder of the YouTube sensation Craft Beer Channel, travels in search of the deeper cultural impact of brewing—how it has become one of the world’s most important inventions and shaped our lives for millennia. What’s the oldest and most consumed alcoholic beverage on earth? Beer, of course. And it might just be one of our more important inventions. Since its creation thirteen thousand years ago, our love of beer has shaped everything from religious ceremonies to advertising, and architecture to bioengineering. The people who built the pyramids were paid in ale; the first fridge was built for beer, not food; bacteria was discovered while investigating sour beer; Germany’s beer halls hosted Hitler’s rise to power; and brewer’s yeast may yet be the answer to climate change. In The Meaning of Beer, award-winning beer writer Jonny Garrett tells the stories of these incredible human moments and inventions, taking readers to some of the best-known beer destinations in the world—Munich and Oktoberfest, Carlsberg Brewery’s historic laboratory, St. Louis and the home of Budweiser—as well as those lesser known, from a five-thousand-year-old brewery in the Egyptian desert to Arctic Svalbard, home to the world’s most northerly pub. Ultimately, this is not a book about how we made beer, but how beer made us.

The Meaning of Beer

‘Perfect, kind, hilarious and persuasive’ Lena Dunham‘You need this book. Your mum needs this book. Your best friend needs this book. Everyone needs a dose of Happy Fat!’ Julie Murphy‘I am a fat person and I love my body. I feel lucky to be able to say that – it has taken a lot of work and a lot of time. I want to tell you what I have learned and how I got here.’ In Happy Fat, comedian Sofie Hagen shares how she removed fatphobic influences from her daily life and found self-acceptance in a world where judgement and discrimination are rife. From shame and sex to airplane seats, love and getting stuck in public toilets, Sofie provides practical tips for readers – drawing wisdom from other Fat Liberation champions along the way. Part memoir, part social commentary, Happy Fat is a funny, angry and impassioned look at how taking up space in a culture that is desperate to reduce you can be radical, emboldening and life-changing.

Happy Fat

Carnivore Diet – Recipes ANYONE Will Love Are you looking to lose weight? Do you want to improve your health? Do you want to feel energetic and healthy? If so, then the Carnivore Diet Recipes is the perfect book for you! Cooking up a decent meal is a breeze on the carnivore diet. There’s something liberating about being limited to only a few ingredients. No more drowning the plate in sauce in order to make it bearable. Carnivore recipes are the perfect combination of flavour and filling. There’s no guilt involved, and you also get to skip the usual sugar coma that drifts over after a meal. Here, you eat only in monster portion sizes, and stick to the peak sources of nutrition. Carnivore Diet for Beginners is a cookbook for those who are looking to lose weight or just want to try something new. The diet is based around meat, so it is high in protein and low in carbs. Some people may be wary of adopting such a strict diet, but the Carnivore Diet has a number of benefits that make it worth a try. The Carnivore Diet is a restrictive diet that may be difficult to follow. However, the Carnivore Diet for Beginners makes it easy to follow the Carnivore Diet with delicious and easy-to-prepare recipes. This popular weight loss diet is high in protein and includes a lot of meat and animal products. Luckily, the recipes are easy to cook, can be stored for a long period, and are perfect for weekend getaways or backpacking trips. Check out these carnivore diet recipes for breakfast, lunch, dinner, and snacks. Most importantly, the Carnivore Diet may improve your overall health. Many people who adopt a strict carnivorous diet experience improvements in their energy levels, their digestive health, and their mental clarity. The Carnivore Diet for Beginners contains over delicious recipes that are perfect for anyone looking to lose weight, improve their health, and feel energetic and healthy. This book covers: 1. An explanatory introduction to the carnivore diet. 2. Foods to eat and avoid while following the diet. 3. Guiding principle of the diet. 4. A comparison between the carnivore diet and keto diet. 5. How to shop for meals to include in the carnivore diet. 6. Tips to follow to enjoy the carnivore diet. With this book, you can easily make delicious meals that are healthy and easy to digest. Plus, the diet is easy to follow and compatible with any lifestyle. So if you are looking for a new way to lose weight or just want to try something different, then this is the perfect book for you! Scroll down and get your copy to try the Carnivore Diet today!

Carnivore Diet for Beginners

NEW YORK TIMES BESTSELLER The Daniel Plan is far more than a diet plan. It is an appetizing approach to achieving a healthy lifestyle by optimizing the five key essentials of faith, food, fitness, focus, and friends. Unlike the thousands of other books on the market, this book is not about a new diet, guilt-driven gym sessions, or shame-driven fasts. Your path to holistic health begins here, as Pastor Rick Warren and fitness and medical experts Dr. Daniel Amen and Dr. Mark Hyman guide you to incorporate healthy choices into your current lifestyle. The concepts in this book will encourage you to deepen your relationship with God and develop a community of supportive friends who will encourage you to make smart food and fitness choices each and every day. This results in gradual changes that transform your life as they help you: Conquer your worst cravingsFind healthy replacement foods for the foods you loveDiscover exercise you enjoyBoost your energy and kick-start your metabolismLose weightThink more clearlyExplore biblical principles for health. . . and ultimately create an all-around healthy lifestyleIt's time to feast on something bigger than a fad. Start your journey to impactful, long-lasting, and sustainable results today! Plus, get more from The Daniel Plan with The Daniel Plan Cookbook, The Daniel Plan Journal, and The Daniel Plan 365-Day Devotional. Accompanying graphics, exercise programs, diet plans, and recipes are available in the audiobook companion PDF download.

The Daniel Plan

Forstå hvorfor alt handler om blodsukkeret! I lydboka Nytt blikk på diabetes kommer lege og forfatter Erik Hexeberg med nye perspektiver på hvordan vi kan behandle diabetes, en sykdom stadig flere lever med. Du får forståelse for hvorfor det er så viktig å få kontroll på blodsukkeret, i tillegg til konkrete råd om hvordan du lykkes med nettopp det. Forfatteren ser blant annet nærmere på om det er farlig å spise mettet fett, og hvorvidt det er lurt å spise grove kornprodukter når du har diabetes. Du vil også få innsikt i hvordan livsstil og kosthold påvirker blodsukkeret ditt, slik at du kan gjøre det Hexeberg mener er nødvendige og helsefremmende grep. Siden alle senkomplikasjoner ved diabetes bunner i høyt blodsukker, burde det være innlysende at pasienter med diabetes får råd om hva de selv kan gjøre for å få kontroll på blodsukkeret, mener forfatteren. Det fine er dessuten at man selv kan måle og overvåke det.

Nytt blikk på diabetes

16:8- og 5:2-dietten er populære metoder for å gå ned i vekt og for å få bedre helse. Hovedprinsippet er det samme: Det handler om å faste og avstå fra mat i en periode. Med 16:8-dietten faster man 16 timer per døgn og har et spisevindu på 8 timer, mens man med 5:2-dietten spiser som normalt 5 dager i uken og har 2 dager med kaloribegrensning. Boken gir deg en solid innføring i faste som vektreduksjonsmetode. Du får forslag til måltidsplaner, oppskrifter og treningsprogram. Forfatteren viser fordelene og ulempene med de ulike metodene og besvarer en rekke myter om fasting. Denne boken passer for deg som er nysgjerrig på å teste ut fasting – eller som allerede er i gang.

Periodisk faste

I Min medisin forteller Gunhild Stordalen om de fem pilarene som holder henne oppe i hverdagen: Søvn, mat, trening, meditasjon og nærhet, og om den selvransakende reisen til det friske, gode livet hun lever i dag. Hun deler raust og personlig om den vinglete veien fra en tvangspreget og misforstått sunn livsstil, via livstruende sykdom, til sin nye helseforståelse. Mange av historiene har hun aldri fortalt tidligere. Gjennom Gunhilds beretning blir vi inspirert til å leve sunnere og mer i takt med naturen, tenke i større sammenhenger og bli uendelig mye snillere med oss selv - til beste både for oss og for verden. Gunhilds inntekter fra boka går uavkortet til stiftelsen EAT

Min medisin

A simple practical guide for keto-adaptation. Your body is a fascinating and complex system. With the right diet, it will start burning stored fat as fuel instead of consumed carbohydrates, resulting in a metabolic state called ketosis. Following a keto diet plan is a great option if you want to see accelerated fat loss in a relatively short amount of time, but it also comes with some challenges. Whether you are just getting started with your weight loss, building muscles and health journey, or you are more experienced and want to up your game, this simple guide will help you to achieve your goals. Here is a preview of what you'll learn... What is ketosis? Ketosis vs. ketoacidosis. Benefits of keto. What to expect when going keto. The top four keto trouble foods. Hacks for dealing with the keto flu. Exercise and ketosis. When to test your ketone levels. Long-term tracking. Ketometer, ketostix, keto breathalyzer. How to find the right amount of protein. The quickest route to keto. Sneaky sugar. Exogenous ketones. Can vegans go keto? Snacks. Keto for weight loss. Keto and minerals. Bone broth. Digestive troubles. And much, much more! Download your copy today!

Ketogenic Diet: Simple Practical Guide For Keto Adaptation with Keto Friendly Meals and Recipes to Heal Your Body, Gain Energy, Regain Confidence, Lose Fat and Build Muscles (Keto Diet Plan)

Written in a style similar to that of Nigel Slater’s multi-award-winning food memoir ‘Toast’, this is a celebration of the glory, humour, eccentricities and embarrassments that are The British at Table. The British have a relationship with their food that is unlike that of any other country. Once something that was never discussed in polite company, it is now something with which the nation is obsessed. But are we at last developing a food culture or are we just going through the motions? ‘Eating for England’ is an entertaining, detailed and somewhat tongue-in-cheek observation of the British and their food, their cooking, their eating and how they behave in restaurants, with chapters on – amongst other things – dinner parties, funeral teas, Indian restaurants, dieting and eating whilst under the influence. Written in Nigel Slater’s trademark readable style, ‘Eating for England’ highlights our idiosyncratic attitude towards the fine art of dining.

Eating for England

rank|desc

publishdate|desc

publishdate|asc

rating|desc

title|asc

audioduration|desc

audioduration|asc

Mat og drikke

BookBeat lar deg nyte over 1 million lyd- og e-bøker på mobilen eller nettbrettet. Prøv gratis!

BookBeat - Lydbøker og e-bøker direkte på mobilen. Prøv gratis!

Med mindre du er ute på eventyr, er det bedre å registrere deg på nettstedet til {country}.

Mat og drikke

Om oss

Følg oss

Hjelp og kontakt

Informasjon

BookBeat

Last ned BookBeat